DICAS: Confira as dicas para montar uma boa tábua de frios.

(Imagem Ilustrativa/Fonte: Google)

      Vai reunir seus amigos no final de semana, bater um papo após o trabalho ou até mesmo assistir o jogo preferido, que tal preparar uma tábua de frios de maneira simples e barata.
      A vantagem que para sua montagem pode se escolher algo mais sofisticado com boas marcas, ou até mesmo mais barato, mas abuse na diversificação dos frios, assim além de atrair o olhar o sabor é mais marcante.
      Confira alguns ingredientes:

- - 3 tipos de queijo: Mussarela, provolone e cheddar
- - Calabresa
- - 2 tipos de mortadela: bolognesa e defumada
- - Palmito
- - Salame
- - Azeitonas verdes e pretas
- - Presunto
- - Lombinho

- - Ovos de codorna e demais conservas

      Para o modo de preparo dos frios comprar de preferencia fatiados, ou deixar picado na opção que desejar, bem conservados em geladeira até a hora de servir.

      A tábua pode ser redonda ou retangular, dependendo da quantidade de pessoas divida em dois.

      Para a montagem, brinque com as cores, no centro coloque o palmito, queijos e presuntos em cubos e se preferir pode colocar algumas frutas, como por exemplo a manga, cerejas, maçãs.

      Já os molhos e patês, você encontra uma infinidade nos supermercados, muitos com preços bem acessíveis e dão um sabor especial a cada petisco.

      O que vale é a criatividade e a decoração colorida, um charme a mais para apresentar a seus(as) amigos (as). Bom apetite.