Receitas - Confira esta deliciosa receita de quiche de frango com palmito

Foto: Reprodução

Rendimento: 8 porções

Ingredientes Massa

300 gramas de farinha de trigo
200 gramas de manteiga
1 colher (sopa) de água
1 colher (chá) de sal
1 ovo

Ingredientes Recheio

1 peito de frango temperado, cozido e desfiado
1 vidro grande de palmito escorrido e picado
½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1 colher (sopa) de cheiro verde picado

Ingredientes Creme

1 lata de creme de leite
150 gramas de queijo parmesão ralado
6 ovos
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo

Pré aqueça o forno a 200ºC.
Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, a manteiga, a água e o sal.
Com as mãos misture a massa até ficar uniforme.
Forre o fundo e as laterais de uma forma própria para quiche de 24 cm de diâmetro com fundo removível.
Misture todos os ingredientes do recheio e distribua sobre a massa.
No liquidificador, bata todos os ingredientes do creme e despeje sobre o recheio.
Leve o quiche para assar por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.