Receitas - Que tal uma parmegiana com carne moída? Fica muito saborosa, confira.

Foto: Divulgação

Ingredientes:

400 g de carne moída
1 xícara de batatas cozidas e espremidas
1 cebola picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro-verde e orégano a gosto
½ lata de molho de tomates
100g de mussarela fatiada

Modo de Preparo:

      Em uma tigela, misture a carne, a batata e a cebola até ficar homogêneo. Tempere com sal, pimenta, cheiro verde, orégano e misture bem.

      Unte um refratário pequeno, espalhe a mistura de carne no fundo.

      Cubra com molho de tomates e as fatias de mussarela, salpique orégano e leve ao forno médio, pré aquecido por 40 minutos, ou até assar a carne.

      Sirva com arroz, batata palha e até uma saladinha.