Saúde Alimentar - Anvisa proíbe venda de frango contaminado por bactéria que causa meningite.

Imagem: Divulgação / Matéria Caderno Bom Gourmet / Gazeta do Povo

      A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a distribuição e a comercialização de um lote de peito de frango cozido desfiado congelado da marca D+ Alimentos em todo o país. O produto apresentou a presença de Listeria monocytogenes, uma espécie de bactéria capaz de provocar doenças, como a meningite.
      O peito de frango é fabricado pela empresa G L Faleiros Indústria de Alimentos Eireli, de Jaú, no interior de São Paulo, responsável pela marca D+ Alimentos. Segundo a Anvisa, a empresa já havia emitido um comunicado voluntário de recolhimento do produto. O lote do produto é o 0320. Agora a empresa deve recolher do mercado todo o estoque existente do lote.