Receitas de Natal - Que tal uma deliciosa rabanada de chocotone para a sua ceia??? Confira a receita.

Imagem Divulgação / Fonte: Guia da Cozinha

      Natal combina com muitas delicias, entre elas o panetone e chocotone, e que tal inovar na sobremesa e preparar uma saborosa rabanada de chocotone, confira a receita e surpreenda a todos.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 5 porções

Ingredientes:


3 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 chocotone (500g)
1 xícara (chá) de creme de avelã
1 xícara (chá) de morango picado

Óleo para fritar
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Morangos para decorar
Modo de preparo

      Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o leite até ficar levemente espumoso. Reserve. Corte o chocotone em fatias de 1cm. Passe um rolo sobre as fatias de panetone, deixando achatadas.

      Divida o creme de avelã e o morango entre elas e enrole, formando rolinhos, apertando bem. Passe os rolinhos pela mistura de ovos e frite, aos poucos, em uma frigideira com óleo quente, em imersão, até dourar.

      Escorra em papel absorvente, transfira para uma travessa, polvilhe com açúcar de confeiteiro, decore com morangos e sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos