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Nas andanças pela cidade sempre encontramos um pouco de história, tradição e boas recordações.
Quem aqui da cidade já não ouviu falar do Antigo Bar do Cadari, o bar não existe mais, hoje se tornou uma mercearia, mas os seus quitutes ainda continuam com aquele mesmo gostinho de sempre, uma história com mais de 20 anos de recordações e trabalho.
Quem aqui da cidade já não ouviu falar do Antigo Bar do Cadari, o bar não existe mais, hoje se tornou uma mercearia, mas os seus quitutes ainda continuam com aquele mesmo gostinho de sempre, uma história com mais de 20 anos de recordações e trabalho.
(Fotos e texto: Vinicius Corsini) O mercado do Cadari como é conhecido atualmente, da rua Deputado Benedito Lúcio Machado em Santo Antônio da Platina, você encontra essas delicias, entre elas a tão famosa dobradinha de presunto e queijo e o encapotado de frango, ambos com uma massa bem temperada e com um sabor inesquecível. Quem já conhece sabe o que estou dizendo.
Durante a semana são diversos tipos de salgados entre eles a dobradinha, já aos sábados o encapotado de frango, vale muito a pena conhecer. A esposa do Sr. Edilson prepara diariamente seus salgados, entre suas encomendas o tradicional Cuscuz também faz sucesso.
Nosso Tour Gastronômico continua com mais novidades pra vocês.