Curiosidades: A origem do Pão de mel

      Impossível não resistir a um pão de mel, não é mesmo? Segundo algumas fontes a sua história é um pouco incerta, pois existem duas versões de seu surgimento.
      Uma delas conta em que o pão de mel surgiu na Russia, ele era preparado com farinha, mel e suco de frutas, era chamado de “Pryaniki”. O tempo foi passando e aprimoraram a receita com recheios e algumas especiarias.
      O doce era entregue em forma de presente em festas, casamentos, enfeites de arvores de natal, cada região tinha seu jeito de prepara-lo.
      Já a outra história conta que o pão de mel nasceu na Europa, e era preparado a base de mel, trigo, chocolate, ovos, manteiga e outras especiarias. O doce apareceu após o momento em que os europeus descobriram que o pão poderia ser coberto com chocolate derretido, prolongando assim a durabilidade dos produtos.
      Daquela época para os dias atuais o pão de mel vem sendo cada vez mais admirado, e encontrado em muitos formatos, tanto no recheio quanto na massa. E independente de onde surgiu o sucesso é garantido.