Empreendedorismo - Prefeitura de Londrina regulamenta funcionamento de Food Trucks.

Foto: Vinicius Corsini/ Texto: Editorial com informações do portal O Bonde

      O prefeito Alexandre Kireeff (PSD) assinou decreto que regulamenta o funcionamento e comercialização de alimentos e bebidas em vias públicas e particulares de Londrina, por meio de food trucks e food bikes. O documento foi publicado na quinta feira, dia 17, no jornal oficial do municipio e demais meios de comunicação, sob o Decreto nº 1.364, que disciplina as duas modalidades de comércio.

      O comércio de alimentos feito através de veículos de food trucks e food bikes poderá ocorrer em locais públicos ou privados, desde que sejam obedecidas as seguintes condições: estar devidamente licenciado para o exercício da atividade; utilizar veículo vistoriado e autorizado pela Secretaria Municipal da Saúde, possuir o Alvará de Licença de Localização e Funcionamento para a atividade de Comércio Ambulante de Alimentação, emitido pela Secretaria Municipal de Fazenda; e nos locais públicos, estar condicionado à outorga de autorização de uso do órgão competente.

      Somente pessoa jurídica, devidamente constituída e licenciada no Município de Londrina, poderá desenvolver comércio de alimentos dentro de cada modalidade. Será possível vincular apenas um food truck ou um food bike a cada pessoa jurídica.

      Nos próximos dias estará aberto o edital para definir diversas questões relacionadas ao seguimento. Segundo o diretor de operações da CMTU, Fernando Porfírio, tudo será realizado de forma ordeira, através de sorteios públicos para as escolhas dos locais, horários de funcionamento, e produtos a serem comercializados em cada local.

      Editorial com informações do portal: bonde.com.br