The Worlds 50 Best 2017 - Restaurante D.O.M fica entre os 50 melhores restaurantes do mundo.

Foto: Reprodução/ Texto: Vinicius Corsini c/ informações

      Na quarta feira passada (5 de abril), foi divulgada a lista dos 50 melhores restaurantes do mundo em uma cerimônia realizada em Melborne, na Austrália.
      O primeiro lugar ficou com o restaurante Eleven Madison Park, de Nova York, nos Estados Unidos, no comando de Daniel Humm.

Reprodução/Internet

      Em seguida estão os restaurantes Massimo Bottura e seu Osteria Francescana, de Modena, na Itália, que desde 2013 está entre os três primeiros colocados, ocupando o topo da lista no ano passado.

      O restaurante brasileiro D.O.M do Chef Alex Atala ficou na 16ª posição este ano. Já na lista do 51 ao 100 apareceram três brasileiros, o Olympe do Rio de Janeiro, o Maní e o Lasai.

      O criador do cronut, um delicioso e saboroso doce que virou uma febre no mundo todo, Dominique Ansel, da Dominique Ansel Bakery, localizada em Nova York, levou o prêmio The World’s Best Pastry Chef. 

      Outro destaque foi o peruano Virgilio Martínez, do Central, em Lima, premiado com o Chef’s Choice Award 2017.
Confiram a lista das posições:

The Worlds 50 Best 2017

50- Hof Van Cleve, Bélgica

49- Tegui, Argentina

48- Restaurant Tim Raue, Alemanha

47- Vendôme, Alemanha

46- L’Astrance, França

45- Den, Japão

44- Brae, Austrália

43- Reale, Itália

42- Boragó, Chile

41- Ultraviolet by Paul Pairet, China

40- Cosme, Estados Unidos

39- Relae, Dinamarca

38- Azurmendi, Espanha

37- Saison, Estados Unidos

36- Dinner by Heston Blumenthal, Inglaterra

35- Septime, França

34- De Librije, Holanda

33- Astrid y Gastón, Peru

32- Attica, Austrália

31- Alléno Paris au Pavillon Ledoyen, França

30- Arzak, Espanha

29- Le Calandre, Itália

28- Nahm, Tailandia

27- The Ledbury, Inglaterra

26- The Clove Club, Inglaterra

25- Tickets, Espanha

24- Amber, China

23- White Rabbit, Rússia

22- Quintonil, México

21- Alinea, Estados Unidos

20- Pujol, México

19- Geranium, Dinamarca

18- Narisawa, Japão

17- Le Bernardin, Estados Unidos

16- D.O.M., Brasil

15- Piazza Duomo, Itália

14- Restaurant André, Singapura

13- Alain Ducasse au Plaza Athénée, França

12- Arpège, França

11- Blue Hill at Stone Barns, Estados Unidos

10- Steirereck, Áustria

9- Mugaritz, Espanha

8- Maido, Peru

7- Gaggan, Tailândia

6- Asador Etxebarri, Espanha

5- Central, Peru

4- Mirazur, França

3- El Celler De Can Roca, Espanha

2- Osteria Francescana, Itália

1- Eleven Madison Park, Estados Unidos