Eventos - Ficafé acontece de 4 a 6 de outubro em Jacarezinho.

Editorial com informações do evento/Fonte: Jornal Tribuna do Vale

      A 10 ª Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Ficafé). O evento acontecerá entre os dias 4, 5 e 6 de outubro, na cidade de Jacarezinho, e oferecerá aos visitantes 120 horas de conteúdo, 28 workshops, palestras e laboratórios de experimentação, além de 30 sessões de cupping. A expectativa é que a feira, ambientada no Centro de Eventos da cidade, receba aproximadamente 4 mil visitantes de três países.

      O consultor e gestor do projeto Cafés Especiais do Sebrae/PR, Odemir Capello, afirma que cerca de 100 produtores levarão lotes diferenciados dos grãos para serem degustados pelos visitantes durante os três dias de feira. Aproximadamente 50 expositores de máquinas, equipamentos e insumos participarão desta edição da Ficafé. Além de uma programação extensa, que inclui palestras, painéis, oficinas, visitas guiadas, haverá o já tradicional leilão e o 5º Concurso Sabores do Norte Pioneiro do Paraná.

      Este ano, os produtores, técnicos e visitantes terão a chance de participar de uma das oficinas de torra de cafés especiais, promovidas pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). O supervisor regional e coordenador das ações do Senar nos municípios do Norte Pioneiro, Arthur Piazza Bermagimi, conta que um especialista de Minas Gerais vai ministrar o curso, de meio período, durante a Ficafé. “Como diferentes aspectos do café de qualidade já são abordados por outras instituições na feira, o Senar vai contribuir ao disseminar conhecimentos sobre a torra”

      Quer conhecer mais sobre a feira, acesse o site: www.ficafe.com.br