Hamburguerias gourmet se tornam novas apostas de mercado.

(Editorial/Foto: Divulgação Google)

       Final de tarde, passeio com os amigos, ou até mesmo algo diferente para comer, o público amante dos fast foods é cada vez mais crescente.

      Além de grandes e tradicionais lanchonetes espalhadas por todo o Brasil, o que vem crescendo ainda mais são as Hamburguerias Gourmet. Segundo pesquisa da Associação de Brasileira de Bares e Restaurantes essas delicias caíram na boca do povo.

      Os lanches tradicionais podem até agradar, mas o preparo na hora e a emulsão de sabores e temperos do hambúrguer gourmet chama muito a atenção.

      A onda do momento os Food Trucks e até mesmo os restaurantes e vem chamando ainda mais a atenção deste público, além de conhecer os mais variados tipos de lanches.

      O que temos observado nos últimos anos é uma multiplicação desse tipo de produto e uma sofisticação das casas", analisa Percival Maricato, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes.